Hasta el 17 de enero tendrá lugar el “Primer Foro Gastronómico Internacional Tlacuani 2020” en México, este evento contará con la participación de 6 países invitados y más de 20 chefs de talla internacional.

En representación del municipio de Zipaquirá asistirá el chef zipaquireño Victor Gutiérrez, con la temática «Colombia Sal y Tradición», que buscará resaltar la sal como elemento esencial de la cocina zipaquireña.

Esta es una oportunidad de internacionalización de productos, servicios y atractivos, con el objetivo de unificar las culturas a través de la cocina y la gastronomía.

Tomado del periódico El Hablador